Mai21
Spies - Ein niederrheinisch-westfälisches Gericht mit Endiviensalat
1,5 kg Salzkartoffeln, fert
Mai21
Endiviensalat mit Speckwurst
1 Endiviensalat
1 Apfel
1 Zwiebel
200 g Speckwurst (oder auc
Mai21
Fenchel-Birnen-Salat
1 Fenchelknolle
1 Birne
etwas Zitronensaft
2 EL Pinienkerne oder Wal
Mai20
Kohlrabi – Salat
2 Kohlrabi
1 säuerlicher, möglichst rotbackiger Apfel
1 EL Essig
1 TL sc
Mai20
Rucolasalat mit Birnen und Parmesan
1 Bund Rucola
1 feste Birne
6 Cocktailtomaten
etwas P
Mai20
Salat quer durch den Garten
Schnell mal durch den Garten gehen und sehen, was erntereif ist –
