Mai21
Fenchel-Birnen-Salat
1 Fenchelknolle
1 Birne
etwas Zitronensaft
2 EL Pinienkerne oder Walnüsse
50 g Blauschimmelkäse
3 EL Schlagsahne
Mai20
Rucolasalat mit Birnen und Parmesan
1 Bund Rucola
1 feste Birne
6 Cocktailtomaten
etwas Parmesan
1 EL Weißweinessig
Salz, Pfeffer, Zuck