Mai21
Hollerblüten-Sirup
15-20 von Stielen befreite Holunderblüten
3 kg Zucker
50 g Zitronensäure
4 unbehandelte Zitronen
Holunderblüten mi
Mai21
Hollerküchle – Hoiakiache
Holunderblüten in Dolden, sauber verlesen, gewaschen und behutsam getrocknet
250 g Mehl
4 Eier
1 Prise Salz
1 E
Mai21
Holler-Limonade
10 Holunderblüten
3 Zitronen in Scheiben geschnitten
300 g Zucker
2,5 l Wasser
Holunderblüten sorgfältig ausschütte
