Mai21
Blumenkohl-Auflauf
1 großer Blumenkohl, in Röschen zerteilt
2 EL Zitronensaft
1 EL weiche Butter
2 Eigelb
1 EL Mehl
4 EL geriebener Kä
Mai21
Frittierter Blumenkohl
1 Blumenkohl
200 g Mehl
1/8 l helles Bier
2 Eier
1 EL Öl
Salz
Blumenkohl putzen, in kleine Röschen zerteil