Mai21
Ingwerbirnen mit Vanilleeis
4 große Birnen
¼ l Birnensaft
1 Stange Zimt
1 walnussgroßes Stück Ingwer
150 g Zucker
Birnen schälen un
Mai21
Birnenkuchen
Für den Teig:
250 g Mehl
125 g Butter
65 g Zucker
1 Ei
etwas Salz
Für den Belag:
8 EL Birnenschnaps
8 Birne