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Mai20

R041: Kürbis – Marmelade

[eingestellt am 20.Mai.2021 in GGD-Kochbuch]

Kürbis – Marmelade

1450 g Kürbis
500 g Gelierzucker
Ingwerpulver

Kürbisfleisch in Stücke schneiden und weich kochen und pürieren. Gelierzucker und Ingwer zugeben, alles 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß in Schraubgläser abfüllen.

Tags (Suchwörter): Kürbis, Marmelade