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R040: Kürbisgnocchi mit Salbeibutter

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter

1 kg Kürbisfleisch
Salz, Pfeffer
Muskat
Koriander
2 Eigelb
Mehl
Butter
1 Handvoll frische Salbeiblä

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R027: Salbeimäuschen

Salbeimäuschen

75 g Mehl
50 ml Milch
1 Ei
20 g flüssige Butter
Salz, Pfeffer
20 große Salbeiblätter
etwas Puderzucker

Mehl, Milc

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